Celebraciones del día
internacional
Día Mundial de los Guardas Forestales
Para homenajear la labor de los guardas forestales o guardabosques, comprometidos con el cuidado de los bosques, áreas protegidas, parques nacionales y estatales. También son conocidos en varios países como rangers, guardafaunas, agentes forestales ó guardaparques, entre otras denominaciones. (en inglés: World Ranger Day)
internacional
Día Mundial de la Palta o Día Mundial del Aguacate
Dedicado a la popular fruta de la planta Persea Americana, baya comestible originaria de Centroamérica. Es un fruto verde con pulpa cremosa y un hueso grande en el centro. Su piel puede ser lisa o rugosa, dependiendo de la variedad. Proviene de América Central y del Sur, con el nombre derivado del náhuatl: āhuacatl (que significa "testículo" por su forma). Es un ingrediente clave en la cocina mexicana y latinoamericana. Muy popular en guacamole, ensaladas, tacos, tostadas o batidos. Rico en grasas saludables, fibra, potasio y vitaminas (C, E, K). Ideal para dietas balanceadas. El aguacate es muy saludable, su consumo nos aporta ácidos grasos monoinsaturados, fibra, vitaminas: A, C, E, K, B2, B3, B6, B9 (ácido fólico), potasio, magnesio. Contiene muy pocas calorías, 1/3 pieza aporta solo 70 kcal, por lo que es muy recomendable en dietas para bajar de peso. Además, posee un Índice Glucémico bajo, de 10 y una Carga Glicémica de solo 0.9, lo que lo hace ideal para diabéticos
celebración
Día de la Siderurgia
En recuerdo de Manuel Savio, “ el padre de la siderurgia nacional ”, quien murió el 31 de julio de 1948 (hace 77 años)
nacional
Día Nacional de la Vida Silvestre
Esta fecha busca crear conciencia sobre la importancia de la flora y fauna del país y promover su conservación. Se celebra desde 1993, con el objetivo de resaltar la importancia de conservar la vida silvestre del país. La fecha exacta, el 31 de julio, fue establecida por el Decreto Ejecutivo N.º 21933-MEP-MIRENEM. Costa Rica alberga cerca del 5% de la biodiversidad mundial y este día es una oportunidad para celebrar y proteger esa riqueza natural
celebración